Sajikan Menu Baru dan Murah Agar Tidak Gulung Tikar

MENU FAVORIT : Koki saat menyajikan mie ramyun yang sangat nikmat disantap saat cuaca dingin, baru-baru ini. (foto : wudi/kalteng pos)

Pandemi Covid-19 mengguncang ekonomi. Berbagai upaya dilaku­kan para pelaku usaha di bidang kuliner agar bisa bertahan. Mulai dari menyajikan menu-menu baru yang menggoyang lidah mas­yarakat, hingga bagi-bagi hadiah di akhir bulan.

WUDI ASHADI, Palangka Raya, kalteng.co

“KAMI terus berusa­ha memberikan yang terbaik bagi konsumen dan terus berinovasi agar usaha yang kami jalani di masa pan­demi ini tidak gulung tikar. Inovasinya den­gan menyajikan menu-menu varian terbaru khas Korea,” ucap Man­ager New Tren Cafe, Mexi kepada Kalteng Pos, Rabu (3/2).

Mexi menjelaskan, menu baru tersebut akan pihaknya hadir­kan lagi dalam waktu dua bulan ke depan. Menu baru ini akan dis­esuaikan dengan bugjet dan keadaan ekonomi masyarakat sekarang.

Baca Juga:  Honda Trio Motor Palangka Raya Bertabur Diskon

“Soal harga jangan khawatir karena sangat bisa dijangkau. Disamp­ing murah kami sela­lu memberikan varian yang sangat memuas­kan,” beber Mexy.

Selain itu, lanjut Mexi, inovasi lainnya ada­lah mempromosikan makanan yang dijualn­ya melalui medsos. Hal ini ia lakukan, karena menurut dia di tengah Pandemi Covid-19 ban­yak masyarakat enggan untuk keluar rumah.

“Untuk itu kami menyediakan layanan konsumen bisa meme­san makanan langsung dari rumah, jadi nanti ojol atau delivery or­der yang mengantar ke rumah konsumen yang memesan,” ungkapnya.

Tak sampai di situ, agar tidak gulung tikar ia juga menggunakan strategi GA malming. Program ini adalah ba­gi-bagi voucher gratis bagi konsumen yang makan di tempatnya. Voucher ini bisa ditu­karkan dengan menu menu di Korean Food dan Pizza Mastauifik.

Baca Juga:  FKIP UPR Gelar Yudisium di Hotel Luwansa

Selain itu, bagi pe­langgan yang berbelanja di atas Rp100 ribu dan mengisi data diri diba­lik struk, maka struk tersebut pada akhir bu­lan akan diundi. Bagi yang beruntung akan mendapatkan hadiah emas 0,5 gram untuk 6 orang dan emas 1 gram untuk 4 orang pe­menang.

Ia berharap, pan­demi Covid-19 segera berakhir, agar semua pengusaha memper­oleh pendapatan seperti dulu lagi. Ia juga ber­harap, strategi penjua­lan agar bisa bertahan di tengah pandemi yang ia bagikan bisa memo­tivasi sesama pedagang kuliner.

“Ayo selalu optimis dan bisa menciptakan menu-menu baru, agar kita semua bisa melalui semua ini, sehingga us­aha yang kita kelola bisa terus berkembang,” tut­upnya. (aza)