Resep Lengkap Jamu Beras Kencur Asli: Minuman Herbal Penambah Nafsu Makan & Pereda Batuk
KALTENG.CO-Indonesia dikenal dengan kekayaan warisan budaya dan alamnya, salah satunya adalah Jamu. Sebagai minuman herbal tradisional yang telah melegenda, jamu dipercaya menyimpan sejuta khasiat kesehatan yang diwariskan turun-temurun.
Dari sekian banyak jenis jamu, Jamu Beras Kencur menduduki peringkat teratas sebagai varian yang paling populer dan disukai masyarakat luas.
Jamu beras kencur bukan hanya sekadar pelepas dahaga, tetapi juga perpaduan unik antara cita rasa segar, manis, dan aroma herbal yang menenangkan. Rasanya yang lembut dan tidak pahit, berbeda dengan jamu lain, menjadikannya favorit berbagai kalangan, termasuk anak-anak.
🌾 Perpaduan Unik: Beras dan Kencur
Sesuai namanya, rahasia keajaiban jamu tradisional ini terletak pada perpaduan dua bahan utama: rendaman beras dan rimpang kencur yang dihaluskan bersama. Gabungan kedua bahan alami inilah yang menciptakan segudang manfaat luar biasa bagi tubuh Anda.
Kandungan Gizi dalam Jamu Beras Kencur
Dua bahan utama ini membawa serta kekayaan nutrisi yang menjadikannya minuman menyehatkan:
| Bahan Utama | Kandungan Gizi Utama (Menurut Alodokter.com) |
| Beras | Kalsium, Fosfor, Kalium, serta beberapa Vitamin penting. |
| Rimpang Kencur | Flavonoid, Kalium, Fosfor, Magnesium, Zat Besi, Mangan, dan Zinc (Seng). |
🌟 5 Khasiat Jamu Beras Kencur yang Sayang Dilewatkan
Lalu, apa saja manfaat kesehatan yang ditawarkan oleh minuman tradisional yang segar ini?
- Meningkatkan Nafsu Makan: Khasiat ini paling dikenal, di mana kencur memiliki sifat stimulan yang membantu meningkatkan selera makan secara alami.
- Meredakan Batuk dan Sakit Tenggorokan: Kandungan minyak atsiri kencur bertindak sebagai ekspektoran alami, membantu menghangatkan tenggorokan dan meredakan batuk.
- Sumber Energi Alami: Gabungan karbohidrat dari beras dan nutrisi lain membantu mengembalikan kesegaran dan stamina setelah lelah beraktivitas.
- Meredakan Pegal Linu dan Nyeri Otot: Kencur memiliki sifat anti-inflamasi yang efektif mengurangi ketegangan dan nyeri pada otot.
- Antioksidan dan Daya Tahan Tubuh: Kaya akan flavonoid, jamu ini membantu melawan radikal bebas dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
👩🍳 Resep dan Langkah Praktis Membuat Jamu Beras Kencur
Ingin merasakan manfaatnya dengan membuat sendiri di rumah? Proses pembuatan jamu beras kencur cukup sederhana dan tidak memakan waktu lama.
