Benar Sih…Beras Merah Lebih Baik daripada Beras Putih, Tetapi

KALTENG.CO – Kandungan glukosa yang rendah di dalam beras merah, menjadikannya lebih baik daripada beras putih, terutama bagi penderita diabetes maupun obesitas. Dengan beralih mengonsumsi beras merah, bukan berarti glukosa atau kadar gula di dalam tubuh bisa serta merta turun drastis. Sebab, beras merah itu juga merupakan salah satu sumber karbohidrat yang juga memproduksi glukosa.

Saat mengonsumsi karbohidrat, seseorang harus bijaksana memilih jenis dan jumlah yang tepat. Beras merah atau beras putih menjadi karbohidrat pilihan sebagai pendamping lauk pauk. Akan tetapi, benarkah beras merah lebih baik untuk gula darah?.

Diabetes tipe 2 adalah kondisi kronis di mana kadar gula darah melebihi normal. Efek ini disebabkan oleh gangguan tubuh untuk memproduksi insulin.

Sementara nasi putih jelas membuat glukosa darah melonjak. Dan beras merah menjadi alternatif yang lebih baik. Akan tetapi ternyata beras merah juga bisa membuat kadar gula darah melonjak.