BeritaFAMILYHOBIMETROPOLIS

Resep Tumis Jamur Kemangi Pedas: Lauk Rumahan Super Praktis, Rasa Luar Biasa!

KALTENG.CO-Tumis jamur kemangi pedas adalah pilihan cerdas untuk Anda yang mencari menu rumahan dengan proses masak yang mudah, namun menjanjikan cita rasa yang meledak di lidah.

Perpaduan sempurna antara lembutnya tekstur jamur, aroma segar kemangi yang khas, dan sensasi pedas dari cabai, menjadikan masakan ini lauk favorit yang cocok disantap kapan saja.

Tidak perlu khawatir dengan kerumitan, karena cara membuatnya super praktis dan tidak membutuhkan banyak bahan. Anda bisa membuat hidangan lezat ini di rumah, yang resepnya kami rangkum dari kanal YouTube terpercaya. Siap-siap ketagihan dan nambah nasi terus!

Kenapa Tumis Jamur Kemangi Pedas Begitu Istimewa?

Selain karena kepraktisannya, hidangan ini menawarkan kombinasi rasa yang unik dan menggugah selera. Jamur, khususnya jamur tiram, dikenal memiliki tekstur yang kenyal dan mampu menyerap bumbu dengan baik. Ketika bertemu dengan bumbu halus yang kaya rempah dan cabai pedas, serta sentuhan akhir dari daun kemangi yang wangi, terciptalah harmoni rasa yang luar biasa. Masakan ini bisa menjadi alternatif sehat pengganti daging, yang tetap kaya rasa dan nutrisi.

Resep Tumis Jamur Kemangi Pedas

Berikut adalah bahan-bahan dan langkah-langkah detail untuk membuat tumis jamur kemangi pedas yang enak dan mudah dibuat di rumah, dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan.

Bahan Utama dan Bumbu

Kelompok BahanBahanTakaran
Bahan UtamaJamur tiram400 gram
Garam1 sdt
Bahan Pelapis JamurKaldu jamur½ sdt
Ketumbar bubuk1 sdt
Kunyit bubuk½ sdt
Tepung terigu protein sedang3 sdm
Bumbu HalusBawang merah5 siung
Bawang putih3 siung
Cabai merah (sudah direbus)3 buah
Air1 sdm
Minyak2 sdm
Bumbu Lain & PelengkapDaun bawang (iris)1 batang
Daun jeruk3 lembar
Cabai rawit merah (iris)5 buah
Daun kemangi12 gr
Air75 ml
Kaldu ayam bubuk½ sdt
Gula pasir2 sdt
Merica1/8 sdt
PelengkapNasi putih hangatSecukupnya
1 2Laman berikutnya

Related Articles

Back to top button