KALTENG.CO-Biasanya, bikin roti identik dengan alat lengkap yang wajib ada, mulai dari oven berkapasitas besar hingga mixer adonan yang harganya tak murah. Namun, siapa sangka, ternyata kamu tetap bisa membuat roti empuk dan lembut dengan kualitas sekelas bakery hanya dengan modal teflon di rumah!
Sebuah resep yang viral dan inspiratif dibagikan oleh kreator kuliner @kang_mul18 di Instagram. Resep ini membuktikan bahwa membuat roti enak dan berkualitas tidak harus ribet atau menggunakan alat mahal. Ini adalah revolusi baking rumahan yang wajib dicoba!
Roti Panggang Teflon: Kombinasi Tekstur Sempurna dan Isian Lumer
Dilansir dari unggahan Instagram @kang_mul18, roti buatan rumahan ini memiliki tekstur yang empuk banget dan sangat lembut, serta mengeluarkan aroma yang wangi menggoda saat dipanggang.
Daya tarik utamanya terletak pada isian. Bagian dalamnya diisi dengan vla cokelat yang lumer sempurna, membuat siapa pun langsung tergoda begitu pertama kali menggigitnya. Roti ini cocok disajikan sebagai camilan sore yang mengenyangkan, bekal anak sekolah yang praktis, atau bahkan menjadi ide jualan kekinian dengan modal kecil.
Keunggulan resep ini jelas terletak pada kemudahannya: tanpa oven, tanpa mixer, namun hasilnya tetap memuaskan. Selain itu, bahan-bahannya pun sederhana dan terjangkau, bahkan beberapa produk mudah ditemukan di minimarket dan e-commerce.
Resep Lengkap Roti Panggang Cokelat Teflon
Buat kamu yang baru belajar baking atau ingin membuat camilan homemade tanpa repot, resep ini wajib dicoba. Berikut bahan-bahan dan langkah-langkah pembuatannya:
Bahan-Bahan Roti Panggang Tanpa Oven
Adonan Roti:
- 20 sdm tepung terigu
- 3 gram ragi instan
- 25 gram gula pasir
- Sejumput garam
- 1 butir telur
- 80 ml susu UHT
- 25 gram margarin
Bahan Isian Vla Cokelat:
- 200 gram krim instan
- 500 ml air dingin
- 100 gram whipped cream bubuk
- 200 ml air es
- 100 gram dark compound chocolate, lelehkan
Catatan: Isian vla yang digunakan dalam resep ini dibuat dari kombinasi krim instan, whipped cream, dan dark compound chocolate yang membuat rasanya creamy dan mirip roti premium.
