Dislutkan Kalteng Luncurkan Kampanye Gemarikan untuk Peningkatan Konsumsi Ikan di Masyarakat
PALANGKA RAYA, Kalteng.co – Pelaksana Harian (Plh) Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan (Dislutkan) Provinsi Kalimantan Tengah, Nita Fera menegaskan, bahwa peningkatan konsumsi ikan di kalangan masyarakat terus menjadi fokus utama melalui kampanye Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan).
Kampanye ini bertujuan untuk tidak hanya meningkatkan pengetahuan masyarakat tentang kandungan gizi ikan, tetapi juga mengajak mereka untuk lebih kreatif dalam mengolah ikan, baik untuk konsumsi pribadi maupun usaha kuliner yang dapat mendongkrak pendapatan keluarga.
“Selain untuk meningkatkan kesehatan, Gemarikan juga berupaya memperkenalkan berbagai manfaat ikan yang kaya protein dan gizi, yang sangat baik untuk pertumbuhan dan kecerdasan anak-anak, serta menjaga daya tahan tubuh masyarakat,” ujar Nita Fera, dalam keterangan persnya, Selasa (12/11/2024).
Nita juga menambahkan, bahwa kampanye ini tidak hanya melibatkan Dislutkan Kalteng, namun merupakan tanggung jawab bersama dalam meningkatkan kualitas sumber daya manusia Indonesia, khususnya di Kalimantan Tengah, melalui pola makan sehat berbasis konsumsi ikan yang lebih sering. Dalam rangka mendekatkan produk perikanan kepada masyarakat, Gemarikan diharapkan dapat menginspirasi berbagai inovasi dalam menu berbahan dasar ikan yang lebih menarik dan beragam.
“Penting untuk memotivasi masyarakat agar mengonsumsi ikan secara rutin, serta mengembangkan kreativitas dalam menciptakan olahan ikan yang bervariasi. Ini juga dapat menjadi peluang usaha yang meningkatkan kesejahteraan keluarga,” tuturnya.
Dengan adanya kampanye ini, Dislutkan Kalteng berharap dapat membentuk pola makan yang lebih sehat bagi masyarakat, serta meningkatkan kesejahteraan ekonomi melalui pengolahan ikan yang lebih inovatif dan berbasis pada produk lokal. (pra)
EDITOR : TOPAN
