Resep Nasi Goreng Kornet 6 Menit: Praktis, Gurih, dan Cocok untuk Sarapan Cepat!
KALTENG.CO-Nasi goreng kornet adalah penyelamat sejati bagi siapa pun yang mendambakan hidangan lezat dan mengenyangkan, namun tidak punya banyak waktu di dapur.
Sering menjadi pilihan utama untuk sarapan cepat atau makan malam praktis, hidangan ini memadukan nasi dengan gurihnya kornet sapi dalam waktu yang sangat singkat.
Banyak orang mencari resep nasi goreng kornet yang sederhana namun tetap kaya rasa. Kabar baiknya, dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan, masakan ini bisa Anda sajikan hanya dalam waktu enam menit saja! Cocok untuk Anda yang sibuk atau dilanda lapar mendadak.
Dilansir dari resep ala Chef Devina Hermawan di YouTube, berikut adalah panduan lengkap membuat nasi goreng kornet yang gurih, pedas, dan istimewa.
Bahan-bahan Sederhana Nasi Goreng Kornet
Siapkan bahan-bahan berikut untuk membuat porsi nasi goreng kornet yang cepat saji:
| Bahan Utama & Bumbu | Kuantitas | Bahan Pelengkap |
| Nasi (dingin lebih baik) | 400 gr | Timun |
| Kornet Sapi | 100 gr | Tomat |
| Telur | 2 butir | Kerupuk |
| Bawang Merah | 5 siung | Bawang merah goreng |
| Bawang Putih | 3 siung | |
| Cabai Rawit Merah | 4 buah | |
| Cabai Merah Keriting | 3 buah | |
| Daun Bawang | 1 batang | |
| Margarin | 1 sdm | |
| Kecap Asin | 1 sdm | |
| Saus Tiram | 1 sdm | |
| Minyak | 1–2 sdm | |
| Gula Pasir | ½ sdm | |
| Penyedap Rasa | ½ sdt |
Cara Membuat Nasi Goreng Kornet Kilat (6 Menit)
Ikuti langkah-langkah memasak super cepat ini di api besar untuk memastikan nasi goreng matang sempurna dan beraroma smoky (wangi wok):
- Persiapan Cepat: Cincang halus bawang putih. Iris tipis bawang merah, cabai rawit, cabai merah keriting, dan daun bawang (pisahkan bagian putih dan hijau).
- Tumis Kornet: Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan kornet sapi dan margarin. Masak kornet sambil dihancurkan hingga teksturnya agak kering dan wangi.
- Masak Bumbu Iris: Masukkan bawang merah, cabai rawit, cabai merah keriting, dan bagian putih daun bawang. Masak sebentar, lalu sisihkan semua bahan tumisan ke tepi wajan.
- Orak-Arik Telur & Nasi: Masukkan telur ke sisi wajan yang kosong, lalu orak-arik dengan cepat. Setelah telur matang, campurkan dengan tumisan kornet.
- Bumbui: Masukkan nasi, saus tiram, kecap asin, gula, penyedap, dan sisa irisan daun bawang (bagian hijau). Masak cepat sambil diaduk rata di api besar (teknik ini kunci kecepatan dan kelezatan).
- Sajikan: Angkat nasi goreng kornet segera setelah semua bumbu tercampur. Sajikan hangat dengan irisan timun dan tomat, ditemani kerupuk, serta taburan bawang merah goreng untuk menambah kenikmatan.
Mengapa Resep Ini Wajib Dicoba?
Nasi goreng kornet ini tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga menawarkan kombinasi rasa gurih, sedikit manis dari kecap, dan pedas yang pas. Tambahan sayuran segar dan kerupuk menjadikan hidangan ini semakin nikmat.
Resep ini sangat praktis karena bahan utamanya, kornet, sudah matang, sehingga memangkas waktu memasak secara signifikan. Hanya perlu enam menit di dapur, Anda sudah bisa menikmati semangkuk nasi goreng kornet yang hangat dan lezat.
Bagi yang sibuk atau ingin menu stok harian, bahan-bahan dasar nasi goreng ini sangat sederhana dan mudah dipadukan dengan kornet yang tahan lama.
Yuk, cobain resep nasi goreng kornet 6 menit ini di rumah! Dijamin praktis, cepat, dan rasanya istimewa, cocok untuk segala suasana makan bersama keluarga.
Apakah Anda punya topping favorit lain untuk nasi goreng kornet? (*/tur)
