Hangatkan Tubuh! Resep Samgyetang Korea Mudah & Sehat Tanpa Ribet

III. Saus Cocolan Pelengkap

1. Saus Cocolan I (Cho Ganjang): Iris tipis bawang bombai, cabai hijau, dan cabai rawit merah. Campur irisan ini ke dalam mangkuk bersama gula pasir, cuka beras, kecap asin, dan air. Aduk rata hingga gula larut.
2. Saus Cocolan II: Campurkan minyak wijen, sedikit garam, dan merica. Aduk rata.

IV. Penyajian

1. Sajikan Samgyetang panas-panas di mangkuk. Ayam akan terendam sempurna dalam kuah kaldu kental yang beraroma rempah.
2. Taburi dengan irisan daun bawang.
3. Sajikan bersama Saus Cocolan I (Cho Ganjang) dan Saus Cocolan II (minyak wijen). Nikmati sensasi gurih, manis, dan sedikit pedas yang menyegarkan!

Dengan resep praktis dari Devina Hermawan ini, Anda kini bisa menikmati Samgyetang yang otentik, menyehatkan, dan super lezat tanpa perlu jauh-jauh ke Korea.

Hidangan ini cocok disajikan sebagai menu makan siang atau makan malam untuk menghangatkan keluarga! (*/tur)