LH Palangka Raya Tekankan Pengelolaan Limbah MBG Harus Sesuai Standar Lingkungan
PALANGKA RAYA, Kalteng.co – Dinas Lingkungan Hidup (DLH) Kota Palangka Raya menekankan pentingnya pengelolaan limbah yang dihasilkan dari pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) agar tidak menimbulkan dampak negatif terhadap lingkungan.
Pelaksana Tugas (Plt) Kepala DLH Kota Palangka Raya, Untung Sutrisno mengatakan, keberhasilan Program MBG tidak hanya diukur dari terpenuhinya kebutuhan gizi masyarakat, tetapi juga dari bagaimana limbah yang dihasilkan dapat ditangani secara baik dan sesuai ketentuan yang berlaku.
Menurutnya, aktivitas penyediaan makanan dalam program tersebut berpotensi menghasilkan limbah berupa sisa makanan maupun limbah cair dari proses pengolahan makanan. Jika tidak dikelola dengan benar, limbah tersebut dapat mencemari lingkungan dan menimbulkan persoalan baru.
“Program ini sangat baik untuk masyarakat, namun pengelolaan limbahnya juga harus diperhatikan agar tidak menimbulkan dampak terhadap lingkungan,” kata Untung, Rabu (10/6/2026).
Ia menjelaskan, Pemerintah Kota Palangka Raya telah memiliki regulasi terkait baku mutu serta standar teknologi pengolahan air limbah yang dapat dijadikan pedoman bagi seluruh pihak yang terlibat dalam pelaksanaan MBG, termasuk Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG).
Karena itu, setiap pengelola program diharapkan memahami dan menerapkan ketentuan tersebut agar pengelolaan limbah dapat dilakukan secara optimal serta memenuhi standar lingkungan yang telah ditetapkan.
Untung menambahkan, penggunaan teknologi pengolahan limbah yang tepat menjadi salah satu langkah penting untuk meminimalkan risiko pencemaran. Selain itu, diperlukan pengawasan dan kepatuhan dari seluruh pelaksana program agar pengelolaan limbah berjalan efektif.
“Melalui sosialisasi ini, kami berharap para pengelola kegiatan dapat meningkatkan pemahaman dan kepatuhan terhadap aturan yang berlaku, serta mampu menerapkan teknologi pengolahan limbah secara tepat guna,” ujarnya.
Lebih lanjut, ia menegaskan bahwa pengelolaan limbah yang baik merupakan bagian dari upaya mewujudkan program pemerintah yang berkelanjutan. Dengan demikian, manfaat Program MBG tidak hanya dirasakan dari sisi kesehatan masyarakat, tetapi juga tetap menjaga kualitas lingkungan di Kota Palangka Raya. (bam)
