Wisata Kuliner Mempunyai Potensi Yang Sangat Luar Biasa
Dia juga menyampaikan, dengan mengangkat makanan khas Kalteng sebagai icon wisata kuliner sebagai salah satu aset budaya hasil karya. Hendaknya wajib untuk di pertahankan dan di lestarikan keberadaanya guna menarik minat para wisatawan yang berkelanjutan.
“Pada intinya, wisata kuliner mempunyai potensi yang sangat luar biasa jika benar-benar di jalankan. Tentunya, di perlukan penanganan dan pengolahan yang lebih baik lagi mulai dari sekarang, dan dilakukan dengan cara yang profesional,”sarannya.
Jika produk kuliner di kenakan harga yang kompetitif sambungnya lagi, kemudian proses pengolahan dan penyajiannya memenuhi standar kesehatan. Tentu akan menjadikan kuliner tersebut mempunyai nilai daya saing yang tinggi jika di bandingkan dengan produk kuliner lainnya.
“Pasalnya, kuliner di suatu tempat dapat menjadikan ciri khas daerah tersebut sebagai salah satu kebutuhan utama wisatawan untuk di konsumsi, di tempat ataupun di bawa pulang kedaerahnya sebagai oleh-oleh dari daerah yang telah di kunjunginya,”tutup wakil rakyat asal Dapil IV Kalteng meliputi Kabupaten Bartim, Barsel, Barut dan Murung Raya (Mura) tersebut. (pra)
