Peringati Hari Ikan, Gelar Lomba Memasak

Peringati Hari Ikan
LOMBA MEMASAK : Kepala Dinas Perikanan Kota Palangka Raya Indriarti Ritadewi bersama para peserta lomba memasak serba ikan dalam rangka memperingati Harkannas ke 8, di Aula Rumah Jabatan Wali Kota, Kamis (25/11/2021). DINAS PERIKANAN KOTA UNTUK KALTENG.CO

PALANGKA RAYA, Kalteng.co – Dalam rangka memperingati Hari Ikan Nasional (Harkannas) ke 8, Dinas Perikanan Kota Palangka Raya bersama tim penggerak PKK kota menggelar kegiatan lomba memasak serba ikan tingkat kota, Kamis (25/11/2021).

Lomba memasak serba ikan yang digelar di Aula Rumah Jabatan Wali Kota Palangka Raya ini di’ikuti oleh tim penggerak PKK dari lima kecamatan se Kota Palangka Raya.

“Dengan mengangkat tema “Melalui Gerakan Makan Ikan, Mari Kita Wujudkan Masyarakat Kota Palangka Raya Yang Sehat, Cerdas, Kuat, Inovatif, Kreatif dan Sejahtera,”kata Kepala Dinas Perikanan Kota Palangka Raya Indriarti Rita Dewi saat membacakan sambutannya.

Adapun tujuan diadakannya lomba memasak serba ikan ini lanjut Indriarti, yaitu guna meningkatkan keterampilan dan pengetahuan para peserta lomba dalam mengolah makanan berbahan dasar ikan. Selain itu juga menginformasikan kepada masyarakat, bahwa ikan lokal memiliki kandungan gizi yang tinggi dan bermanfaat untuk kesehatan serta meningkatkan kecerdasan.

“Para peserta juga kita harapkan dapat melihat ini sebagai peluang usaha. Dimana bahan-bahan olahan ikan cukup banyak diminati dan dikonsumsi masyarakat. Anggap saja ini menjadi suatu pembelajaran agar bisa lebih baik dan berkembang untuk kedepannya,” ucapnya.

Baca Juga:  Antisipasi Evakuasi Hewan Liar, Buat Jaring Penangkap

Selebihnya Indriarti mengajak masyarakat untuk turut serta menyukseskan program Gerakan Masyarakat Makan Ikan (Gemar Ikan). Sehingga upaya pemerintah membentuk masyarakat yang sehat, cerdas dan kuat dapat terwujud.

“Saya harap masyarakat rutin mengonsumsinya. Karena ikan mengandung omega 3 yang baik untuk kesehatan dan meningkatkan kecerdasan. Ikan juga sangat baik untuk anak 1000 hari pertama kehidupan, selain itu juga sangat baik bagi ibu-ibu periode persiapan kehamilan, masa hamil, hingga memberikan ASI,” tutup Indriarti. (pra)