PALANGKA RAYA , KALTENG.CO- Chai kue atau sering disebut choi pan, hidangan Tionghoa asal Kalimantan Barat (Kalbar) tepatnya Kota Pontianak. Tak heran jika choi pan ini masuk pada kuliner yang wajib dicoba saat berkunjung ke daerah dengan slogan Kota Bersinar ini. Peminatnya pun tidak hanya kalangan asli orang Pontianak, pelancong yang pernah merasakan hidangan ini pun ketagihan hingga menjadikannya usaha di daerah lain.
