7 Ikan Sapan (Langka) Menjadi Santapan

FAKTA LEGENDA : Ikan sapan yang dipercaya sebagai makanan raja dan orang dulu, dikenal sangat enak dan dagingnya lembut dengan sedikit duri, sulit didapatkan dengan cara menombak. ABE / KTV

Ikan sapan dianggap langka. Susah mencarinya. Jauh tempatnya. Apalagi menangkapnya bermodal tombak saja.

Bisa jadi karena proses tersebut, daging ikan sapan terasa tebal dan lembut. Sedikit duri. Telurnya sangat lezat dimasak dengan bumbu lengkuas hutan.

Menikmati makan sayur daun singkong dengan lauk ikan sapan, selama dua hari di Tumbang Olong, serasa dijamu makanan terenak di Murung Raya namun tak boleh sombong.

“Ada warga yang biasanya mencari ikan. Sering juga tidak dapat. Kita biasa memang pesan. Nah yang mendapatkan 7 ekor ikan sapan ini dua orang kakak adik,” sambung Seger yang juga Ketua Asosiasi Pemerintah Desa (DPD Apdesi) Kalteng ini, sembari meyakini perjalanan rombongan selama di Murung Raya bukanlah hal biasa.

Seakan tak percaya melihat 7 ekor ikan sapan di depan mata, Geng Kapak yang notabene komunitas pemuda seni dan budaya mengabadikannya dengan smartphone masing-masing.

Di tengah kegirangan mendapatkan ikan langka tersebut, Jimy O Andin melanjutkan cerita tentang niat dan tujuannya. Tiba-tiba ia ditelepon dari Palangka Raya oleh sang istri tercinta. Memberikan kabar jika ada sedikit kejanggalan tentang ayam tetangga bertelur hingga menetas 7 ekor.