Beras Kahayan dan Burung Tingang Diharapkan Dapat Jadi Pelengkap Kebutuhan Pangan Masyarakat Kalteng
![Beras Kahayan dan Burung Tingang](https://kalteng.co/wp-content/uploads/2023/01/WhatsApp-Image-2023-01-18-at-14.25.40-e1674027255651.jpeg)
PALANGKA RAYA, Kalteng.co – Pemerintah Provinsi (Pemprov) Kalimantan Tengah (Kalteng) bersama Perum BULOG meluncurkan dua merk beras lokal, yakni pera Kahayan (karau) dan Burung Tingang (pulen) sebagai upaya memenuhi ketersediaan stok pangan masyarakat sampai dengan bulan Ramadhan mendatang.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Kalimantan Tengah, Riza Rahmadi mengatakan, kedua merk beras tersebut merupakan hasil kerjasama Pemprov setempat dengan sejumlah provinsi seperti Jawa Barat (Jabar) dan Kalimantan Selatan (Kalsel).
“Ada dua jenis beras yang sering di gunakan oleh masyarakat kita, yakni Pulen dan Karau. Sehingga ini kita harapkan dapat menjadi alternatif pilihan untuk dikonsumsi masyarakat,” Selasa (17/1/2023).
Sementara itu Wakil Gubernur Kalteng H Edy Pratowo menyampaikan. Jika Pemprov Kalteng telah memberikan subsidi kepada kedua jenis merek beras tersebut, yakni Rp4.000 per kilogram untuk beras Kahayan dan Rp6.000 per kilogram untuk beras Burung Tingang.
“Dengan adanya subsidi, maka beras Kahayan ataupun Burung Tingang ini dapat di beli Rp 47.500 ribu per lima kilogram. Kita harapkan agar kedua beras ini dapat memenuhi kebutuhan stok di pasaran,” ujarnya.
Hingga saat ini, lanjutnya. Pemerintah Provinsi Kalimantan Tengah terus berusaha menstabilkan harga beras. Yang menjadi salah satu indikator penyumbang angka inflasi di Bumi Tambun Bungai. (pra)